De Noorse winter is lang en donker, maar ook vol magie. In deze tijd van het jaar brouwden de Vikingen hun beste bieren. Ons Juletre øl is een ode aan deze traditie. Tijdens het brouwen hebben we niet alleen een handvol verse naalden van een oude kerstboom toegevoegd aan het brouwsel, maar ook een klein stukje van de stam, het hart van de boom. Dit geeft het bier een diepere, robuuste smaak en een subtiel aroma van het bos. Gebrouwen met Pilsner mout en de hopsoorten Oost-Kent Goldings en Fuggles, is dit bier een warm baken in de koude maanden.